在云南永胜的青山绿水间,一片片翠绿的柠檬园正焕发出勃勃生机。小小的柠檬,金黄耀眼,酸香四溢,它不仅是一种水果,更成为撬动当地乡村振兴的重要支点。而这一切的背后,离不开现代农业技术的广泛推广与深入应用,正是这股“技术之力”,将“小柠檬”孕育成了带动一方发展的“大产业”。
永胜县依托其独特的气候与土壤条件,长期以来便有种植柠檬的传统。过去由于种植技术粗放、品种老化、管理缺乏标准,柠檬产业始终难以形成规模和效益,农民增收乏力。乡村振兴战略实施以来,当地政府与农业科技部门敏锐地抓住这一特色资源,将“技术推广”确立为产业升级的核心引擎。
是品种改良与标准化种植技术的推广。农业科技人员引入并筛选出适合永胜水土、抗病性强、产量高、风味佳的新优柠檬品种,如尤力克等,逐步替代老旧品种。他们深入田间地头,通过建立示范园、举办培训班、发放技术手册、利用新媒体平台推送教学视频等多种形式,向农户系统传授科学育苗、节水灌溉、精准施肥、绿色防控病虫害等全套标准化种植管理技术。过去凭经验种植的模式被科学数据和管理规程所取代,柠檬的产量与品质得到了显著提升。
是采后处理与深加工技术的引进。柠檬娇嫩,保鲜期短。技术推广不仅限于种植环节,更延伸至产业链下游。当地推广了科学的采收时间与方法,建设了现代化的预冷、清洗、分级、包装生产线,有效降低了损耗,延长了货架期。积极引进和扶持加工企业,研发推广柠檬精油提取、柠檬干片加工、柠檬饮料及食品制造等技术,将鲜果转化为多元化的高附加值商品,大幅提升了产业抗风险能力和整体利润空间。
是智慧农业与品牌营销技术的赋能。物联网、大数据等技术开始融入柠檬园。部分基地安装了环境监测传感器,实现水肥一体化智能管理,农户通过手机就能实时了解果园情况并进行远程操控,节本增效明显。在营销端,技术推广涵盖了电商平台运营、直播带货技巧、品牌形象设计与追溯系统建设等内容。 “永胜柠檬”的区域公共品牌被擦亮,每一颗柠檬都可能拥有自己的“身份证”,消费者扫码即可知晓其从田间到手中的全过程,增强了市场信任度和竞争力。
技术的推广,归根结底是“人”的升级。一系列技术培训和实践,培养了一大批懂技术、善经营的新型职业农民和本土技术骨干。他们成为技术传播的“二传手”和产业发展的“领头雁”,带动更多农户参与其中,形成了“传帮带”的良好氛围。产业壮大后,不仅直接促进了农民增收,还创造了加工、物流、销售、旅游等大量就业岗位,吸引了部分外出务工人员返乡创业,乡村人气重新聚集。
如今,永胜的柠檬产业已从零散种植走向规模化、标准化、品牌化发展。小小的柠檬,串联起了种植、加工、销售、文旅融合的完整产业链,成为强县富民的重要支柱。这片曾经的绿水青山,正通过技术的钥匙,转化为实实在在的金山银山。
永胜的实践生动证明,在广袤的乡村,一个看似微小的特色农产品,一旦插上现代科技的翅膀,就能爆发出推动区域发展的巨大能量。持续不断、精准有效的农业技术推广,正是凝聚这种力量的关键黏合剂与催化剂,它让乡村振兴的战略蓝图,在希望的田野上一步步变为丰收的现实。